Een verbetering van het oude Italiaanse ras ‘Rovigo’ (‘Rose d’Italie’). De ivoorwitte bollen verbergen helderroze teentjes (5-15 per bol). Omdat dit ras traag uitloopt, kunnen ze ook goed in het voorjaar geplant worden. Het resultaat is een zeer lang houdbare knoflook.

Dit is een vrij grote, witte knoflook. Zowel bol als teentjes (5-15 per bol) zijn wit. Het was een van de eerste moderne verbeteringen van het oude ras ‘Blanc de la Drôme’ en geldt nu als ijkpunt (referentie) voor latere selecties. Groeit zeer gezond met een goede opbrengst. Door de milde, zoete smaak heeft dit ras een brede toepassing, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw gebruik in salades.

ECOLOGISCH GETEELD! Dit is een vrij grote, witte knoflook. Zowel bol als teentjes (5-15 per bol) zijn wit. Het was een van de eerste moderne verbeteringen van het oude ras ‘Blanc de la Drôme’ en geldt nu als ijkpunt (referentie) voor latere selecties. Groeit zeer gezond met een goede opbrengst. Door de milde, zoete smaak heeft dit ras een brede toepassing, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw gebruik in salades.

ECOLOGISCH GETEELD! Messidor is een vrij grote, witte knoflook. Zowel bol als teentjes (5-15 per bol) zijn wit. Dit is een moderne verbetering van het oude ras ‘Blanc de la Drôme’. Groeit zeer gezond met een goede opbrengst. Door de milde smaak (minder zoet dan Messidrome) heeft dit ras een brede toepassing, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw gebruik in salades.

(VIRUSVRIJ PLANTMATERIAAL)
Uit Partenay (Poitou-Charentes) komen hele smakelijke knofloken, waaronder dit prachtige violet gestreepte ras met beigebruine teentjes. De opbrengst is opvallend groot, ideaal dus voor extra vroege oogst (de zgn, “verse knoflook), maar uitgerijpt ook redelijk goed te bewaren.

ECOLOGISCH GETEELD!
Thermidrome is een vrij grote, witte knoflook. Dit is een moderne verbetering van het oude ras ‘Blanc de la Drôme’. Groeit zeer gezond met een goede opbrengst. Door de milde smaak heeft dit ras een brede toepassing, zowel voor bakken en koken, maar ook rauw gebruik in salades.

Een prachtige plant met een dubbele krul in de bloemstengel. Knoflook produceert geen zaad in plaats daarvan verschijnen in het bloemhoofd ongeveer 25 roodbruine broedbolletjes soms zo groot als een erwt. Een mooie witte bol met een paarse onderkleur waarin ongeveer 5-10 tenen zitten die gemakkelijk te pellen zijn en een robuuste knoflooksmaak hebben. Bewaren tot eind januari.

Oorspronkelijk is deze sierlijk paars gestreepte knoflook afkomstig uit Mchadidzhvari Georgië. De bol bevat tussen de 5 en 15 tenen. Dikke tenen met satijnachtige vliezen. De knoflook heeft een pittige volle smaak en is tot in februari te bewaren. Het jonge blad is fris en knapperig. Met een volle smaak en een later opkomende korte milde branding. Perfect voor door de salade of andere rauwkost.
De plant vormt een bloemsteel die een krul maakt van 270 graden. Hierin komen geen zaden maar soms wel tot 150 kleine broedbolletjes.

HET IS DE LAATSTE JAREN ONMOGELIJK GEBLEKEN OM DIT FIJNE RAS ZIEKTEVRIJ TE HOUDEN, WE VERWIJZEN NAAR DE “SPAANSE ROSE DE LAUTREC”: MORADO DE PEDRONERA (306274)

Dit zeer populaire ras uit de streek rond Lautrec (Fr) heeft een sierlijke roze gevlamde schil en teentjes. De mooie, zeer aromatische smaak en lange houdbaarheid (tot 12 maanden) maken dit ras tot een liefhebbersitem! Vanaf eind juni oogstbaar.