|
Al vanaf de Middeleeuwen een bekende rauwgroente, waarvan in herfst en winter zowel blad als wortel in salades worden verwerkt; een beetje zoals radijs. Wortel smaakt zoet en zacht, blad is neutraal, fijn van smaak. Plant is meerjarig en kan door scheuren worden vermeerderd. Geen ziekte aantastingen bekend. Hoogte 30-50 cm, de bloei is blauw of soms wit (VII-VIII). Wie kent niet het sprookje van Grimm: Raponsje...?
ZaaimethodeZaaien: mei-juli, afdekken met dun laagje grond. Optimale kiemtemperatuur 20°C. Dek het zaaisel af met (vlies)doek om uitdroging te voorkomen. Na opkomst koeler zetten. Het grootste deel zal snel kiemen, er kunnen nakomertjes voorkomen.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
