|
Waterspinazie is in alle tropische gebieden populair als bladgroente om kort te roerbakken of koken. Het blad en de malse stengels zijn een heerlijke groente! Dit is zeer succesvol ras in de Nederlandse kas! Groenbladig met groene bladnerf en weinig dunne ranken. Op 5 cm boven de grond afsnijden, de plant loopt dan weer snel uit voor een volgende oogst. Deze verbeterde selectie is in Thailand ontwikkeld en in het Verre Oosten de marktleider.
ZaaimethodeTeelt in kas of platte bak. De grond goed vochtig houden. Zaaien in het voorjaar op rijen: rij-afstand 25-30 cm, in de rij uitdunnen op 20cm. De ideale bodem-temperatuur is 18-20°C. Oogsten als de planten 30 cm hoog zijn (blad plukken of snijden).
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
