BIOLOGISCH GETEELDE PLANTEN.
Dit ras asperges is voor de professionele teelt het neusje van de zalm! Een vroeg, oogstzeker en ziektebestendig ras, dus extra geliefd in de biologische teelt. Al jarenlang een betrouwbaar ras voor de witte- en de groene teelt (met of zonder dekgrond). Dit ras wordt ook in de kas geteeld voor nog vroegere oogst. De asperges worden flink dik en zijn zeer mals! Plantafstand 160x30 cm. We leveren een zware kwaliteit: A70/+, dat zijn “klauwen” van 70 g en zwaarder.
Tip: bij de teelt van gebleekte (witte) asperge is aspergefolie heel handig! Zie
845005De plantafstand is 40 cm. Tussen de rijen 160 cm. Voor witte teelt 22 cm diep planten en een wal van 20 cm hoogte aanbrengen, een scheurtje in de wal betekent: snijden! De wal met zwart folie bedekken is gemakkelijk en vervroegt de oogst. Voor groene teelt 15 cm diep planten, in de oogsttijd dagelijks de groeischeuten snijden. Je kunt vanaf het 2e jaar (na planten) oogsten (enkele stengels het volgende jaar oogsten mag best), er komt ongeveer 50 kg per100 m² oogst vanaf. Na 24 juni wordt gestopt met de oogst om de plant rust te gunnen en te kunnen laten groeien.
“Een product mag alleen biologisch heten als het productieproces aan wettelijke voorschriften voldoet.