De meeste mint (of munt)-soorten van het geslacht Mentha groeien in de zon of in de schaduw. In de zon ontstaat de meest compacte groei en de meest intense kleur, geur en smaak. Elke soort doorloopt 2 groeistadia: in het voorjaar is daar de groeispurt naar boven voor de bloei. Daarna ontstaan de horizontaal (hard) groeiende uitlopers, die op een andere plaats tot nieuwe planten uitgroeien. Bijen en vlinders zijn dol op muntbloemen.
Deze enigszins hangende munt geurt werkelijk naar banaan: zoet en intens als die ouderwetse bananenschuimpjes! Erg lekker in zomerdrankjes, ijs, fruitsalades, in broodjes-gezond, in koekjes en om er een heerlijke kruidenthee van te zetten.
Leveringsmaandenapril t/m september
|