Een vreemde eend in de zaden-bijt vormt dit familielid van de komkommers (Cucurbitaceae)! Ik introduceer de term “naaktkiemer”, want dit fantastische zaad kiemt in de loop van de winter gewoon (binnen!) uit zijn eigen vrucht, dit is dan ook de enige kiemmethode! Bewaar deze prachtige, grofgestekelde vrucht (er bestaat ook een fijngestekeld ras) dus op een lichte, niet te warme plaats. In de warme kamer mag ook, maar dan moeten de scheuten af en toe gesnoeid worden. Vanaf februari-maart is het beter om de groeiende vruchten in potten te planten (eerder mag ook): geheel onder de grond of op zijn kant, zo dat de uitloper in elk geval net onder de grond is geplant. Water naar behoefte, aarde droog = water geven. Bij mooi weer af en toe met de plant naar buiten is gunstig voor een stevige groei. Uiteindelijk moet de plant (na de vorstperiode dus ongeveer in mei) lekker in de zon naar buiten en uitgeplant worden in de vollegrond. Deze zal aan de klimmende of kruipende ranken in zomer en herfst een enorme oogst geven. Er bestaan ook Chayotes met een gladde schil (060405), deze zijn net zo smakelijk, ze doen het beide goed in ons klimaat, het ene jaar doet de gladde het beter, het andere jaar juist de gestekelde... Over de bereiding van deze Midden-Amerikaanse vrucht vind je veel ideeën op internet. Opvallend is, dat de zachte structuur behouden blijft, je bakt of kookt ze dus niet tot moes. Vergelijk de smaak met die van een sappige aardappel, je kan er dus mee koken, bakken, maar ze kunnen ook rauw gegeten worden met een beetje citroen en wat zeezout...! De gehele plant is overigens eetbaar: bloemen, bladeren, groeischeuten en wortelknollen. De plant vormt mannelijke (10-30 bij elkaar) en vrouwelijke (solitaire) bloemen aan 1 plant, eenslachtig en eenhuizig dus.

BIJ FORSE GROEI WORDEN DE VRUCHTEN ALDOOR ONS OPGEPOT, ZE ZIJN DAN € 1,00 DUURDER.

Een vreemde eend in de zaden-bijt vormt dit familielid van de komkommers (Cucurbitaceae)! Ik introduceer de term “naaktkiemer”, want dit fantastische zaad kiemt in de loop van de winter gewoon uit zijn eigen vrucht, dit is dan ook de enige kiemmethode! Bewaar deze prachtige, vrijwel gladde vrucht dus op een lichte, niet te warme plaats. In de warmte mag ook, maar dan moeten de scheuten af en toe gesnoeid worden. Vanaf februari-maart is het beter om de groeiende vruchten in potten te planten: geheel onder de grond of op zijn kant, zo dat de uitloper in elk geval net onder de grond is geplant. Water naar behoefte, aarde droog = water geven. Bij mooi weer af en toe met de plant naar buiten is gunstig voor een stevige groei. Uiteindelijk moet de plant (na de vorstperiode dus ongeveer in mei) lekker in de zon naar buiten en uitgeplant worden in de vollegrond. Deze zal aan de klimmende of kruipende ranken in zomer en herfst een goede oogst geven. Er bestaan ook Chayotes met een gestekelde schil, deze zijn minstens zo smakelijk en geven ook een goede oogst in ons klimaat, maar de stekels (die bij rustig gebruik niet prikken) zijn wat lastiger. Over de bereiding van deze Midden-Amerikaanse vrucht vind je veel ideeën op internet. Opvallend is, dat de zachte structuur behouden blijft, je bakt of kookt ze dus niet tot moes. Vergelijk de smaak met die van een sappige aardappel, je kan er dus mee koken, bakken, maar ze kunnen ook rauw gegeten worden met een beetje citroen en wat zeezout...! De gehele plant is overigens eetbaar: bloemen, bladeren, groeischeuten en wortelknollen. De plant vormt mannelijke (10-30 bij elkaar) en vrouwelijke (solitaire) bloemen aan 1 plant, eenslachtig en eenhuizig dus.

BIJ FORSE GROEI WORDEN DE VRUCHTEN DOOR ONS AL OPGEPOT, ZE ZIJN DAN € 1,00 DUURDER.

8 originele cadeautjes voor de december feestdagen:

• Een boekje dat historie, herkenning, mooie foto's en een fraaie vormgegeven verenigt! We kochten een poos geleden de rest van uitgever Scriptum op en kunnen dus als enige dit boekje voor een leuke prijs aanbieden: € 9,90 slechts! (Zie 812320)
  
• Het zaaiseizoen komt er weer aan en vaak zijn zaaikasje wat aan de grote kant. Deze minikasjes (verpakt per 3 stuks) zijn lekker klein, super stevig en spotgoedkoop! € 5,95 is een leuk prijsje toch? (Zie 809007)
  
• Voor een nog betere opkomst van tomaten, aubergine, paprika, pepers etc geeft bodemwarmte een veel betere opkomst. We importeerden een flinke hoeveelheid verwarmingsmatjes om deze met een leuke prijs te kunnen aanbieden. € 25,00 is voor deze kwaliteit een scherpe prijs. (Zie 809275)
  
• De verbazing van veel klanten: wat is dit? Kan je het eten? Veel mensen kennen de Chayote nog niet terwijl ze zo lekker zijn! Koop onze oogstrijpe vruchten en laat er een plant uitgroeien, die je in 2017 in je eigen tuin kan zetten. Het resultaat: een flinke klimplant die je in de nazomer verrast met een enorme oogst. (Zie 060400 en 060405)
  
• Lang niet overal te koop... het bindmateriaal dat de professionele kweker al jaren gebruikt vanwege de flexibele, niet insnijdende eigenschap. De beschrijving samen met de fotootjes zeggen al genoeg! (Zie 847430)
  
• Fraai en origineel: zwarte naambordjes, met witte inkt geschreven om je teeltresultaten van de juiste naam te voorzien en toch in stijl te blijven! Voor nog geen € 13,00 heb je de hele set.
  (Zie 847002,847003 en 847004)

Collectie van 6 bijzondere (soms eenmalig ingekochte) planten of plantendelen:
A. 4 plantjes Winterharde palm, Trachycarpus fortunei: 648290
B. 1 grote plant Aloë vera: 830993
C. 1 plant van deze winterharde oranje bloeiende Gember, Hedychium ‘Assam Orange’: 831561
D. 1 plant Broedblad, Kalanchoe daigremontiana: 831260
E. 1 wortelstok Incapijlwortel, Canna indica: 409088
F. 1 vrucht = zaad van de Chayote of Citroenaardappel: 060400

Een aantrekkelijk pakket voor de zomer:
1) 1 plant Chayote, Citroenaardappel of ChouChou.
2) 1 plant Gibosha-scheuten.
3) 4 planten Zoete Aardappel (onze keus)
4) 1 zakje Europese Zeekraal
Dit pakket van 4 interessante soorten heeft een waarde van ongeveer € 41,50 (inclusief kosten). Mijn vakantie-aanbod is € 29,00 portovrij!

We verzamelen eetbare gewassen uit de hele wereld. Allemaal geschikt en getest voor ons klimaat, maar je eet gegarandeerd weer eens iets heel anders!
Dit pakket moet even de koelkast in om goed te blijven… Je kan ook een datum vermelden wanneer deze geleverd moeten worden.
Japan: 1 plant - Giboshi-scheuten, winterhard dus meteen te planten (zie 831585)
Noord-Amerika: 25 bolletjes - Indianen-Uitje, winterhard bolletje, nog fraai op de koop toe! (zie 308410)
Italië: 25 bolletjes - Wilde Uitjes Lampascioni, winterhard en ook sierlijk. (zie 308400)
Zuid-Amerika: 1 wortelstok - Incapijlwortel, vorstvrij overwinteren, vormt een prachtige plant! (zie 409088)
Midden-Amerika: 1 zaadvrucht - Chayote of Citroenaardappel, een vrucht die uit zichzelf kiemt! ‘s Winters als kamerplant verzorgen, in de zomer naar buiten (zie 060400)
Afrika: 1 zakje - Rosella, alle bovengrondse delen zijn eetbaar en de plant is sierlijk bovendien! (zie 241550)

Een vreemde eend in de zaden-bijt vormt dit familielid van de komkommers (Cucurbitaceae)! Ik introduceer de term “naaktkiemer”, want dit fantastische zaad kiemt in de loop van de winter gewoon (binnen!) uit zijn eigen vrucht, dit is dan ook de enige kiemmethode! Bewaar deze prachtige, gladde of grofgestekelde vrucht (er bestaan 2 types) dus op een lichte, niet te warme plaats. In de warme kamer mag ook, maar dan moeten de scheuten af en toe gesnoeid worden. Vanaf februari-maart is het beter om de groeiende vruchten in potten te planten (eerder mag ook): geheel onder de grond of op zijn kant, zo dat de uitloper in elk geval net onder de grond is geplant. Water naar behoefte, aarde droog = water geven. Bij mooi weer af en toe met de plant naar buiten is gunstig voor een stevige groei. Uiteindelijk moet de plant (na de vorstperiode dus ongeveer in mei) lekker in de zon naar buiten en uitgeplant worden in de vollegrond. Deze zal aan de klimmende of kruipende ranken in zomer en herfst een enorme oogst geven. Zowel onze gladde als gestekelde doen het goed in ons klimaat, het ene jaar (of in de ene streek) doet de gladde het beter, het andere jaar juist de gestekelde... Over de bereiding van deze Midden-Amerikaanse vrucht vind je veel ideeën op internet. Opvallend is, dat de zachte structuur behouden blijft, je bakt of kookt ze dus niet tot moes. Vergelijk de smaak met die van een sappige aardappel, je kan er dus mee koken, bakken, maar ze kunnen ook rauw gegeten worden met een beetje citroen en wat zeezout...! De gehele plant is overigens eetbaar: bloemen, bladeren, groeischeuten en wortelknollen. De plant vormt mannelijke (10-30 bij elkaar) en vrouwelijke (solitaire) bloemen aan 1 plant, eenslachtig en eenhuizig dus.

Een van onze topkwekers legt zich toe op enkele mooie gewassen zoals Yakon, Egyptische Uitjes, maar ook Chayote en Wilde Sjalotjes (Utrechtse Uitjes). Door liefdevolle aandacht en kwekersambacht is de oogst weer geweldig dit jaar.

Chayote ‘Pricky'
Deze eenjarige klimplant verovert steeds meer harten. De vruchten zijn veelzijdig en zowel rauw doorde sla te snijden als kort in de roerbak te bereiden. Het vruchtvlees blijft stevig, dus een bite houden. Het bijzondere is, dat de stekelige vruchten (die je voor bereiding uiteraard schillen moet) in de winter "vanzelf" gaan kiemen en dus in een pot in de vensterbank zullen groeien. Snoei ze regelmatig totdat ze half mei naar buiten kunnen en hun vruchtbare karwei gaan beginnen! Lees meer over deze (nog) onbekende, wonderschone keukenvriend: zie 060400

Wilde Sjalotjes
Deze winterharde plant zal je jaar-in-jaar-uit voorzien van heerlijke, verfijnde uitjes, die vroeger veelvuldig werden geteeld in tuinbouwgebieden rond Utrecht. Lees meer over dit gemakkelijke uitje: zie 306020

Om met een groepje tuinliefhebbers te kunnen starten heb ik een unieke aanbieding gemaakt
We bieden dit introductiepakket (t.w.v. € 85,00) van 10 Chayotes en 50 Wilde Sjalotjes aan voor € 39,95