Vanaf 2018 zag de eerste telg van deze veelbelovende serie het licht: het teeltdoel was om erg sierlijk met heel lekker te combineren! De dubbelbloemige, diep rozerode bloemetjes zijn de voorbode voor heerlijke, vrij grote en zoete aardbeivruchten. De planten bloeien lang en zijn dus doordragend (een lang oogsttraject).

Dit is een onbekend familielid van de moerbei en verdient veel meer aandacht! Uit de zaailingen groeien flinke struiken tot kleine bomen, die rode, (uiterlijk) op aardbeien lijkende vruchten gaan dragen. De smaak van de volledig rijpe vruchten is zeer zoet en fris als een watermeloen. Voor vruchtzetting heeft de vrouwelijke plant een mannetje nodig, laat dus enkele planten samen opgroeien in de hoop dat je beide seksen te pakken hebt. Het fruit rijpt in het begin van de winter, wacht dus met plukken totdat er smaak aan zit! Dit mooie avontuur vergt enig geduld, pas na 10 jaar komt er bloei en vruchtzetting. Snoei het boompje jaarlijks, want de bloei en vruchtzetting vindt plaats aan éénjarig hout. Deze bladverliezende (bedoornde) struik of boom is volkomen winterhard in ons klimaat, het eerste jaar enige bescherming geven.

Dit familielid van de Pinksterbloem lijkt ook behoorlijk op zijn broertje... Deze soort is meer aangepast aan de schaduw en vermeerdert ook gemakkelijk ondergronds. Geniet van de lila bloemtrosjes, die in het voorjaar bloeien op 40-50 cm hoogte. Het blad heeft een heerlijke, scherpe smaak en kan rauw door de salade, de worteltjes zijn subtieler van smaak en een zeldzame aanrader voor koks!

Deze fraaie droogbonen zijn via Duitsland (Astrid Storm) uit Spanje gekomen, uit het dorpje Algarrobo. De compacte planten bloeien lichtlila, de peulen zijn jong zeer goed eetbaar als sperzieboon en uiteindelijk oogst je de donkerrode zaden met oranje vlekken. Zeer gezonde groei en prima oogst.

Dit oude ras geeft prachtige blauwe zaden met witte spikkels, die later verkleuren naar zwart met lichtbruine spikkels. De lage planten kunnen iets ranken, maar meestal is geen steun nodig. Vervolgens komen de fraaie, lichtlila bloemetjes. Jong geoogst zijn de peulen van deze boon heerlijk als sperzieboon!

Heerlijk mals en van onderaf aan al boontjes te oogsten! Een van onze Belgische kwekers mengt en kruist de nieuwere types groene, paarse en gele (boter) slaboontjes met als doel: malsheid en hoge productie! Wel regelmatig oogsten om de planten aan de bloei te houden…

Een professioneel ras klimmende snijbonen, die lange en brede peulen krijgt (25,2 x 2,7 cm). De peulen zijn absoluut draadloos en geven (geteeld in de kas) rond de 80% klasse 1. In de vollegrond geteeld mag je ook een zeer fraaie en grote oogst verwachten.

Een professioneel ras klimmende snijbonen, die lange en brede peulen krijgt (24,1 x 2,6 cm). De peulen zijn absoluut draadloos en geven (geteeld in de kas) wel 85% klasse 1. Het ras draagt lang door en geeft in vergelijkende proeven de grootste oogst! In de vollegrond geteeld mag je uiteraard ook een zeer fraaie en grote oogst verwachten.
De zaden zijn ontsmet met Thiram tegen kiemschimmels, het middel wordt niet door de plant opgenomen.

Een bijzondere tuinboon, die door Alan Kaupler van Peace Seeds is geselecteerd uit een streekras van Guatamala. De planten bereiken soms de imposante hoogte van 1,8 m en kunnen dus een steuntje gebruiken! De peulen kunnen extra jong in het geheel worden gegeten (lekker mals!) en uitgegroeid uiteraard zoals je het met tuinbonen gewend bent. Door de opvallend gele kleur van de bonen spreken bronnen over een groter gehalte van Dopamine (het “gelukshormoon”), waardoor dit ras extra interessant voor de gezondheid is. Omdat de plant een flinke massa maakt, diep wortelt en stikstof vastlegt in de wortels kan deze na de oogst dienen als groenbemesting: de wortels laten zitten en het bovengrondse deel op de composthoop!

Deze (inmiddels historische) tuinboon is in Groningen geselecteerd en genoemd naar de bekende boer, politicus en verzetstrijder uit Ulrum: Sicco Mansholt. Allereerst valt de groei van de plant op, deze is stevig en windbestendig. Vervolgens ontstaan de peulen met vrij fijne tuinbonen. Fijne tuinbonen zijn zeer jong met peul en al een delicatesse!