ONS CORONA-BELEID

  • NIET ELKE E-MAIL KRIJGT EEN ANTWOORD
  • KWEKERS EN WEDERVERKOPERS: ZONDER AFSPRAAK TOEGANG
  • HOBBY-KLANTEN: GEEN CLICK & COLLECT, ALLEEN WINKELBEZOEK NA ONZE UITNODIGING
  • LEVERTIJD 6-9 WEKEN, SPOEDORDERS NIET MOGELIJK

UITLEG


075120 COURGETTE 'Green Diversity'

(Engels: Marrow, Summersquash)
(Cucurbita pepo)

  images vergroot afbeelding
 

Courgettes kunnen probleemloos buiten worden geteeld. Dit ras rankt niet, de vruchten groeien vanuit het centrum van
de plant. Oogst de vruchten voor consumptie jong tot zeer jong. Voor de sier laten uitgroeien, dan zijn ze te bewaren.

Speels mengsel van vele groene tinten, van zeer lichtgroen tot bijna zwart... De smaak van elke vrucht varieert en is altijd fris en sappig! De planten ranken niet en laten zich ook gemakkelijk opbinden tot een “courgette-op-stam”: je zet een stevige stok naast de plant, bindt deze op en snijdt met een scherp mes steeds het onderste blad eraf.

Zaaimethode

Zaaien: april-mei binnen of vanaf half mei in de vollegrond. Plantafstand ± 90x90 cm.

Recepten

(Te) grote oogst? Bak een hoeveelheid gesneden courgettes, uien en knoflook. Vervolgens pureren en diepvriezen. Na het ontdooien vormt dit samen met bouillon een mooie basis voor soepen. Als de courgette wat erg groot uitgevallen is: Schillen en ontpitten, dan helemaal opschillen met een dunschiller of kaasschaaf, zodat er linten courgette ontstaan, mooie witte slierten. Met zout bestrooien en uit laten lekken. Daarna met twee flinke eetlepels gesnipperde bieslook, zelfde hoeveelheid pimpernelblaadjes, zelfde hoeveelheid mayonaise, goed mengen. Zie hier een heerlijke salade voor ongeveer 4 tot 8 personen, hangt van de courgette af. Per 15 cm courgettelengte en een omvang 25 cm, is genoeg voor 1 a 2 personen, hangt van hoofdgerecht of bijgerecht af…

Leveringsmaanden

het gehele jaar

Groenten en Fruit > Courgettes
Inloggen om als favoriet toe te voegen
Deels in grootverpakking

075120  10 zaden   1,95 
bestel
075120.1  100 zaden   10,00 
bestel
075120.2  1000 zaden    50,00 
bestel


OKÉ-zaden
“Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.”