Een zeer fijn, rondzadig erwtje. Zo zoet heeft u ze zelden gegeten! Daarom ook heel lekker om rauw door de salade te mengen. Gekookt is het erwtje boterzacht en zeer gewild in de Franse keuken. Oogst ze ook gerust zeer jong als peultjes! Hoogte 60-70cm, oogstklaar in ± 55-65 dagen. Dit ras is zeer vorstbestendig, dus geschikt om in de herfst te worden gezaaid voor extra vroege oogst in het voorjaar.
Tip: zaai dit peulgewas om en om met huttentut (
390900) voor een natuurlijke steun.
Zaaien: voor overwintering vanaf september-febr (buiten of onder glas). Normale teelt buiten zaaien van maart-mei. Tweede zaai vanaf half juni (lukt de meeste jaren). In de rij uitzaaien op 5-10 cm. Tussen de rijen 50 cm afstand.