Levertijd en Voorraadbeleid
- Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
- Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier

120650 HOTTENTOTVIJG(Engels: Hottentot Fig)(Carpobrotus edulis) |
![]() ![]() ![]() ![]() |
Een onbekend plantje met eetbare blaadjes en vruchtjes!
De hottentotvijg is een plant uit de ijskruidfamilie (Aizoaceae). De plant is ingevoerd vanuit Zuid-Afrika en is nu in veel Europese landen te vinden, vooral aan de kust. Verschillende verwante soorten komen ook in Europese kustgebieden voor. Het is een kruipende plant die zich flink kan uitspreiden. Zo worden kussens gevormd van 25-30 cm hoog. Ze komen voor op rotsen, kliffen en zandgrond en voorkomen erosie! Het 10 cm lange blad is heldergroen, succulent en driekantig. De fraaie roze (soms gele) bloemen rijpen af tot vlezige doosvruchtjes, die (mits geheel rijp) een lekkernij zijn: spannend slijmerig (als een oester) en zoetzuur. Je kan de vruchtjes ook drogen, meer info vind je hier: www.greenidiom.com Medicinaal wordt de plant aangewend tegen bacterieziekten en (wellicht) preventief tegen kanker. ZaaimethodeZaaien: jaarrond, gebruik cocopeat met zilverzand en zeef de bovenlaag met de keukenzeef zodat een extra fijn laagje ontstaat. Verdeel hier de zeer fijne zaadjes over en druk deze aan. Vochtig nevelen met lauw water en warm laten ontkiemen. Na opkomst zeer licht zetten. Leveringsmaandenhet gehele jaar
|



