Levertijd en Voorraadbeleid

  • Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
  • Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier

KOOL
161000 KOMATSUNA 'Green Boy' / 'Shandersin'

(Engels: Mustard Spinach)
(Brassica rapa group Neep Greens, synoniem: Brassica rapa var. Perviridis)

  images vergroot afbeeldingen
 
Komatsuna komt van oorsprong uit Japan en is een bladkool dat in vele stadia kan worden geoogst: zeer jong, volwassen (30 cm) en zelfs de bloeistengels zijn eetbaar. Het lepelvormige blad heeft een knapperige, stevige stengel en vormt een stevig opgaand gewas, de smaak is mild, iets zoet en aromatisch. Jong geoogst kan Komatsuna lekker door de salade. Ouder blad gaat (gesneden) in de roerbak of in soep.

Zaaimethode

Zaaien: mrt - juni op een warme plaats in (pers)potjes of trays voorzaaien (i.v.m. gevaar voor doorschieten) na de langste dag (juli-sept) in de vollegrond te zaaien en in oktober onder glas. Uitgegroeide planten hebben 25 x 25 cm ruimte nodig maar (veel) dichter zaaien voor oogst van jong blad kan ook. Stilstand in de groei door droogte of plotselinge warmte veroorzaakt stress en vervolgens bloei (ook eetbaar).

Leveringsmaanden

het gehele jaar

Groenten en Fruit > Koolsoorten
Inloggen om als favoriet toe te voegen
Deels in grootverpakking

161000  5 g   2,50 
bestel
161000.1  100 g   12,50 
bestel
161000.2  1 kg    50,00 
bestel

 
draai afbeelding 90 graden tegen de klok invorigestart slideshowvolgendedraai afbeelding 90 graden met de klok mee
loading
sluiten
stop slideshowstart slideshow