Maakt veel sappig en zoet blad, in groene, roodgerande kleur. Jong of doorgegroeid: altijd mals.
Zaaimethode
Zaaien: op rijen met een tussenruimte van ± 20 cm van maart tot september, behalve als het zeer warm weer is. Buitenste blaadjes plukken bevordert de doorgroei.