Een Mediterraan mengsel van zachte en pittige bladsoorten volgens oud geliefd recept. Heerlijk als salade of kort geblancheerd in olie.
Zaaimethode
Zaaien: vanaf maart tot augustus buiten en in de winter in potten binnen. In de warme droge maanden eerst onder een doek of lap zaaien, bij hoge temperaturen kiemt sla niet.