Mals en groenbladig type met weinig nerf. Wordt jong (of iets ouder) geoogst als spinazie. Zeer jong ook lekker rauw in de salade!
ZaaimethodeEen op elke grond snel groeiend gewas, dat van april-juni wordt gezaaid op rijen ± 30 cm uit elkaar. Dicht gezaaid: (als spinazie) kan snijbiet herhaaldelijk gesneden worden. Houdt dan wel het hart in stand. Dun gezaaid: (elke 5 cm een zaadje) groeit snijbiet uit met dikke ribben. In pot gezaaid: apr-juli buiten, jaarrond binnen. Voor jong saladeblad.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|