Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.
Excuus voor de Engelse term, want we vonden Worteltjeskers, Wortelbladkers of Peentjeskers niet goed klinken. Het fraaie, fijne blad van worteltjes decoreert prachtig in gerechten en heeft een milde, iets zoete worteltjessmaak!
ZaaimethodeZaaien: Jaarrond. Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|