Onze collectie aardbeien bestaat voor een deel uit zeldzame oude rassen, die slechts mondjesmaat leverbaar zijn. In juli wordt jaarlijks een nieuwe teelt door onze kweker opgepot, welke in september wordt geleverd. In april-mei kunnen we een deel van dit sortiment aanvullen.
Van oorsprong komt deze aardbei uit Zuid-Oost-Azië en groeit daar tot op grote hoogte in gebergtes. Waar het ras Baihonoge is ontstaan weten we niet, maar de kenmerken zijn aantrekkelijk: vrij ronde, witte vruchten met rode pitjes, de kleine vruchten steken boven het blad uit en zullen vrijwel nooit rotten. Het witte vruchtvlees smelt op de tong en heeft vruchttonen van de perzik en abrikoos. Voorzichtig vervoeren!
Leveringsmaandenseptember t/m oktober
|
