Levertijd en Voorraadbeleid

Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier

831147 ASPERGE, PAARSE 'Erasmus'

ook wel genoemd: ASPERGEKLAUWEN (Engels: Asperagus)
(Asparagus officinalis)

vergroot afbeeldingen

Ziehier, de eerste 100% mannelijke paarse asperge. Dit komt de opbrengst enorm ten goede! De teelt is in heel Europa mogelijk, zowel in kouder als zeer warm (subtropisch) klimaat. De dikke, intens paarse stengels hebben een bijzonder goed aroma! Na de jaarlijkse oogst wordt gevolgd door flink hoogopgaande groei. Grote kwekers ploegen een extra rug tegen de planten aan, een hobbykweker kan ook een klimnet liggend langs stokken omhoog trekken. We leveren een zware kwaliteit: A70/+, dat zijn “klauwen” van 70 g en zwaarder.

Teelt

De plantafstand is 40 cm. Paarse asperges worden (voor behoud van de kleur) in het volle licht geteeld. 15 cm diep planten, in de oogsttijd dagelijks de groeischeuten snijden. Je kunt vanaf het 2e jaar (na planten) oogsten (enkele stengels het volgende jaar oogsten mag best) Na 24 juni wordt gestopt met de oogst om de plant rust te gunnen en te kunnen laten groeien.