Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.
Hoe wonderlijk is smaak! De eerste indruk is "lekker fris" en langzaam ontstaat "lekker pittig"! Meng de kiemen door salade of eet ze samen met hartig broodbeleg. Een grote hoeveelheid puur is best heet…!
ZaaimethodeZaaien: spoel de zaden met lauw water af en zet ze een uurtje in de “week”. Vervolgens dicht bij elkaar zaaien in cocopeat of fijne potgrond. Vochtig houden op een lichte, warme plaats. Oogsten als het kiemblad zich geheel heeft ontwikkeld.
Leveringsmaandenhet gehele jaar
|
