Een van de vroegste spruiten, om tijdens de eerste koude herfstdagen al te genieten van deze heerlijke wintergroente. Grote oogst van kleine, donkergroene, stevige spruitjes: van augustus-november. De smaak is aangenaam, met voldoende zoete ervaring om kinderen tot mee-eten te verleiden…

Vóór het tijdperk van de professionele hybride spruiten was dit een geliefde vroege spruit. Voor de hobbyist is dit een ideaal ras: redelijk vroege oogst, maar niet allemaal tegelijk! (dec-januari). De smaak is opmerkelijk zacht voor een oud ras!

ECO GETEELDE ZADEN! Vóór het tijdperk van de professionele hybride spruiten was dit een geliefde vroege spruit. Voor de hobbyist is dit een ideaal ras: redelijk vroege oogst, maar niet allemaal tegelijk! (dec-januari). De smaak is opmerkelijk zacht voor een oud ras!

Rijkdragend, harde kleine spruiten, hoge opbrengst. Ze hebben nog de ouderwetse, stevige spruitensmaak.

Deze spruitkool is Knolvoetresistent! Het is een relatief vroeg ras dat ook later kan worden gezaaid voor vroege winteroogst. De planten produceren een hoge opbrengst van ronde, gladde, zeer dichte spruiten die goed zijn verdeeld over de stengel. Ze zijn goed houdbaar en smaken aromatisch en iets zoet.
“Een positieve noot uit België. Ik heb verleden jaar bij jullie het zaadgoed van de Spruitkool Crispus aangekocht en dus zelf gezorgd voor spruitplanten. Tot dan had ik steeds geteelde planten aangekocht. Deze geteelde planten gaven steeds het zelfde slechte resultaat: rotting van binnenuit in de vrucht en vooral veel last van grijze luizen, kortom we hebben steeds te weinig zelf geteelde spruiten kunnen eten. Het resultaat van de huidige oogst echter : geen rotting, weinig of geen luizen en vooral heel lekker. Kortom, jullie hebben mij kwaliteit verkocht! Afz. T.G.”

Deze zaden zijn behandeld met Fludioxonil.

Een gastronomische delicatesse met een geweldig uithoudingsvermogen! De kweker van dit ras jubelt: “Er is nog nooit een Spruitkool zo lekker geweest, zo perfect gevormd, en zo winterhard als ‘Bitesize’!” In tegenstelling tot de meeste moderne spruiten kan bij dit ras de pluk lang worden uitgesteld, je eet dus van de planten tot ver in de winter! Zoals de naam al doet vermoeden, produceren de planten mini-spruitjes, precies de juiste grootte voor een bevredigende mondvol... De smaak is buitengewoon goed, vooral na “verzoeting” door de vorst: aromatisch, notig, succulent, en peperig. Hoe korter je ze kookt, hoe beter alle smaakfacetten tot zijn recht komen.
De totale teelttijd van zaaien tot de eerste oogst bedraagt 6 maanden.

Middenlate herfst- en winterspruit. Oogstbaar van half oktober t.m. eind januari. Hybridespruiten geven een hoge opbrengst van stevige kwaliteitsspruiten. Bosworth F1 is een Engelse kruising met een hoge ziekteresistentie en goede bewaarbaarheid.

Een extra late, professionele, sterke spruitkool met veel ziekteresistenties. Dat is ook wel nodig voor een laat soort, het kan soms zwaar weer zijn! Van januari-maart verschijnen de tamelijk grote, iets zoete spruiten in overvloed.

Rode spruiten hebben ten opzichte van de oude groene rassen een zachtere en iets zoetere smaak.
De planten zijn zeer sierlijk en diep blauwrood van kleur. Rode spruiten zijn ontwikkeld door de oprichter van ons bedrijf: C.N. Vreeken (Kees). ‘Red Ball’ is een kennelijke verbetering van het oude ras ‘Rubine’. Wellicht wat regelmatiger van vorm, de kleur en smaak zijn dezelfde.

Uit Hollandse historie: middengrote en ouderwets pittig smakende spruiten. Het rode nerfje in de nerven van blad en spruitje wordt veroorzaakt door anthocyaan, een natuurlijke kleurstof, waarvan steeds meer de nuttige en gezonde eigenschappen wordt ontdekt (anti-oxidant etc.) Deze winterspruit is oogstbaar van januari tot maart.