Levertijd en Voorraadbeleid

  • Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
  • Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier

BONEN
050610 ZWAARDBONEN, WITTE

(Engels: Sword Jackbean)
(Canavalia ensiformis)

  images vergroot afbeeldingen
 
Deze tropische boon wordt ook wel Jackboon genoemd (door het sprookje Jack and the Beanstalk) en is vooral bekend in Brazilië. De spierwitte zaden hebben een langwerpige, grijszwarte navel, wat kenmerkend is voor dit geslacht. Eerst komt er een enorme groeispurt van de fraaie, hard groeiende klimplant en in de nazomer ontstaan uit de wonderschone, lila bloemen de enorme peulen van 25-30 cm lang en 2 cm breed. Deze kunnen jong geoogst met peul en al worden gegeten, rijper of geheel rijp eet je de zaden. Wel een poosje koken, zoals je dat bij droogbonen gewend bent. In een verwarmde kas kan de plant overwinteren, dus de teelt in een flinke kuip geeft jarenlang plezier!

Zaaimethode

Zaaien: in april-mei, zaden eerst 24 in water weken, dan binnen bij 25̊-30̊C in een pot met luchtige potgrond zaaien. Na opkomst koeler en zeer licht zetten, bij mooie dagen naar buiten om af te harden. Vanaf eind mei buiten uitplanten, laat ze op een warm plekje (zuidmuur) groeien.

Leveringsmaanden

het gehele jaar

Groenten en Fruit > Bonen
Inloggen om als favoriet toe te voegen

050610  5 zaden   2,95 
bestel