Levertijd en Voorraadbeleid

  • Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
  • Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier

207703 PEPER 'Aji Ayuyo'

(Engels: Hot Pepper)
(Capsicum baccatum)

  images vergroot afbeelding
 
Echt een prachtig uitziende soort uit Peru, ze zien eruit als kleine, kleurige juwelen die uit het felgroene blad van de plant ontspruiten. Ze smaken net zo geweldig als ze eruit zien, en worden gebruikt vanwege hun lichtzoete smaak en milde scherpte in zowel verse salades als in sauzen, salsa en andere gerechten. De rijping gaat van lichtpaars, via lichtoranje naar dieprood. De planten zijn zeer bossig, 80 cm hoog en uiterst productief.

Scovilleschaal

Deze peper meet 1000-2000 Scoville.
We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.

Zaaimethode

Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!

Leveringsmaanden

het gehele jaar

Groenten en Fruit > Peper
Inloggen om als favoriet toe te voegen

207703  15 zaden   € 2,95 
bestel


OKÉ-zaden
“Dit zaad is geteeld, geschoond en verpakt volgens verantwoorde, milieuvriendelijke productiemethoden. Wij kopen deze zaden internationaal bij kleine en grote kwekers, die zeer gepassioneerd en principieel kweken zonder gebruik van chemische middelen. Zij hebben niet altijd de status of de financiële middelen om zich te laten certificeren en vallen dus onder controle en/of vertrouwen van Vreeken's Zaden.”