Levertijd en Voorraadbeleid

  • Onze huidige levertijd vind je rechts bovenaan op de homepage
  • Is alles op voorraad wat je bij ons kan bestellen? Uitleg hierover vind je hier

207890 PEPER 'Bahian Sauce'

(Engels: Hot Pepper)
(Capsicum frutescens)

  images vergroot afbeelding
 
Een vinnig heet en klein pepertje, zoals deze in Bahia (Brazilië) wordt geteeld en gegeten. Meestal zijn de vruchtjes 4x1 cm en er komen gemakkelijk 100 pepertjes aan een plant. Heerlijk om alle gerechten, die daarom vragen flink hitte te geven. Voor een ervaren peper-eter is dit rasje prettig heet, maar veel mensen zullen het als een zeer heet pepertje ervaren. Dit type peper wordt trouwens in Afrika “Bird Pepper” genoemd en in Indonesië “Rawit”.

Scovilleschaal

Deze peper meet 100.000 Scoville.
We drukken de heetheid van pepers uit in eenheden Scoville. Pure Capsaïcine meet 15-16 miljoen Scoville.

Zaaimethode

Zaaien: januari-april binnen (20-30°C). Uitplanten in de kas (voor meer opbrengst) of buiten (eind mei). Hogere planten opbinden aan stokken of snoeien tot een compacte plant. In het najaar kunnen de planten worden opgepot en op de vensterbank nog doorproduceren!

Leveringsmaanden

het gehele jaar

Groenten en Fruit > Peper
Inloggen om als favoriet toe te voegen

207890  15 zaden   2,50 
bestel