|
|
Onze actieve kweker zoekt voortdurend naar de beste rassen Zoete Aardappels voor de vollegrond of voor de kas. Hij biedt ons in mei-juni jonge planten aan en in november de knollen, waar je zelf prachtige planten van kan telen.
WAT DOE JE MET DE PLANTEN?
Als je in de winter niet zelf planten hebt gekweekt uit een knol (zie hieronder) dan hebben wij vanaf mei jonge plantjes om (na de laatste kans op nachtvorst) uit te planten. De snel kruipende planten hebben de ruimte nodig, plant ze 40 cm uit elkaar en tussen de rijen 80-90 cm. Grote verhoogde bedden zijn gunstig voor bodemwarmte en dus voor de opbrengst. Regelmatig water geven is in droge periodes van groot belang, professionele kwekers hebben vaak druppelpijpen. Oogsten op zijn laatst vóór de eerste nachtvorsten.
WAT DOE JE NU MET ZO’N KNOL?
Gewoon buiten in de grond stoppen? Nee! De teelt is een beetje anders dan de teelt van pootaardappelen. Het is een leuk klusje voor in huis, op een warm plekje. (Vanaf mei kan het klusje - bij warm weer - ook direct buiten)
Je hebt een zaaikasje met hoog deksel nodig, je kan ook elke willekeurige bak of pot nemen, waar een knol of meerdere knollen liggend in past of passen. In dat laatste geval is het wel wijs om een framepje te maken waar je plastic over spant voor warmte en vochtbehoud.
Leg de knollen (liggend) in cocopeat 809620-zaaigrond-cocopeat-briketten
voor 2/3 onder grond. Goed licht, vochtig en warm houden, de knol zal veel uitlopers maken. Deze kan je na 5-10 cm groei dichtbij de knol afbreken of snijden en rechtstreeks in een potje of opgezwollen Jiffy-7 tablet steken. Elke stek zal heel gemakkelijk bewortelen.
Er zijn ook andere methoden, bijvoorbeeld in water, kijk maar eens dit filmpje op YouTube.
LEVERBAAR VANAF NOVEMBER ALS KNOL EN VANAF MEI ALS PLANT.
‘Garnet’ geeft zalmkleurige knollen met dieporanje knolvlees. De productie van dit smakelijke ras komt het best tot zijn recht in een (koepel)kasje of zeer beschutte plek.
Oorspronkelijk wordt dit bekende knolgewas al meer dan 5000 jaar geteeld in Zuid-Amerika, maar inmiddels is deze belangrijke koolhydratenbron over de hele (tropische) wereld verspreid. Naast de (gekookte) knol is ook het blad als spinazie zeer geliefd! In Noord-Europa is de teelt in de zomer steeds beter te doen: plant ze op “ruggen”, die voor de warmte bedekt worden met zwart folie of Bio Vezel Mulch. De “startplanten”, die u aanschaft kunnen gedurende de groei worden vermeerderd met stekken, zodat er snel een bedje vol planten ontstaat. Bij latere aanschaf de plante(en) in grote pot(ten) zetten en met stek vermeerderen voor volgend jaar. De plant blijft binnen over in een lichte en niet te koude ruimte. We leveren selecties, die al enige jaren in onze omgeving geteeld zijn.
Leveringsmaandennovember t/m februari, mei t/m september
|