Zaden - Kiemen en Microgroenten

Rode Perillakers

Perilla frutescens

Prachtige rode kiem met heerlijke, subtiele, notige smaak. Ze telen het beste in een dun laagje zaaigrond op een lichte plaats. Geef ze veel warmte voor een goede kieming. Al uitdunnend oogsten geeft een aantal plantjes de kans om door te groeien, zet deze dan in een grotere pot.

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

694200

2 g

€

3,50

bestel

694200.1

10 g

€

5,75

bestel

694200.2

100 g

€

45,00

meer info

Tweekleurige Perillakers 'Britton'

Prachtige groen met rode kiem met heerlijke, subtiele, notige smaak. Dit is de meest populaire soort in Japan. Ze telen het beste in een dun laagje zaaigrond op een lichte plaats. Geef ze veel warmte voor een goede kieming. Al uitdunnend oogsten geeft een aantal plantjes de kans om door te groeien, zet deze dan in een grotere pot.

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

694210

2 g

€

3,50

bestel

694210.1

10 g

€

11,50

bestel

694210.2

100 g

€

79,00

meer info

Rodekoolkers

Brassica oleracea

Groen met rode kiempjes met frisse koolsmaak.

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

694300

25 g

€

4,50

bestel

694300.1

4x25 g

€

15,00

bestel

694300.2

1 kg

€

75,00

bestel

meer info

Rucolakers

Eruca sativa

Het hele jaar rond verse blaadjes van de steeds bekender wordende rucola. Tintje scherp met een heel eigen aroma geeft deze microgroente smaak aan hartig beleg, salades en amuzes.

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

694400.1

100 g

€

4,50

bestel

694400.2

250 g

€

7,95

bestel

694400.3

4x250 g

€

19,95

bestel

meer info

Rucolakers

Eruca sativa

ECO GETEELDE ZADEN. Het hele jaar rond verse blaadjes van de steeds bekender wordende rucola. Tintje scherp met een heel eigen aroma geeft deze microgroente smaak aan hartig beleg, salades en amuzes.

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

694405.1

100 g

€

8,95

bestel

694405.2

1 kg

€

39,50

bestel

meer info

Radijskiem

Raphanus sativus c.v. group Chinese Radish

Lekker pittig. Verrast uw salade.

Dit soort wordt geteeld als kiem- of spruitgroente (voor de witte kiem dus) of als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). De kiemteelt is in het donker en in de warmte, de kiemen kunnen in de koelkast een week vers blijven, mits goed uitgelekt. Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

694500

40 g

€

2,95

bestel

694500.1

250 g

€

14,50

bestel

694500.2

4x250 g

€

45,00

bestel

meer info

Radijskiem, Rode 'Red Sango'

Raphanus sativus

Lekker pittig met dieppaars kiemblad en lichtpaarse stengel. Verrast en versiert de salade.

Dit soort wordt geteeld als kiem- of spruitgroente (voor de witte kiem dus) of als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). De kiemteelt is in het donker en in de warmte, de kiemen kunnen in de koelkast een week vers blijven, mits goed uitgelekt. Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

694600

40 g

€

4,50

bestel

694600.1

250 g

€

17,50

bestel

694600.2

4x250 g

€

50,00

bestel

meer info

Radijskiem, Rode 'Red Rambo'

Raphanus sativus

ECO GETEELDE ZADEN. Lekker pittig met dieppaars kiemblad en lichtpaarse stengel. Verrast en versiert de salade.

Dit soort wordt geteeld als kiem- of spruitgroente (voor de witte kiem dus) of als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). De kiemteelt is in het donker en in de warmte, de kiemen kunnen in de koelkast een week vers blijven, mits goed uitgelekt. Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

694605

50 g

€

5,75

bestel

694605.1

250 g

€

22,50

bestel

694605.2

1 kg

€

67,50

bestel

meer info

Radijskiem, Roze 'Rioja Improved'

Raphanus sativus

Snel groeiende, malse radijsblaadjes in frisse roze kleur. Het blad is zonder haartjes en heeft een prettig milde radijssmaak. Oogst ze zeer jong, jong of volgroeid: altijd lekker. De worteltjes (radijsjes) zijn klein en niet eetbaar.

Dit soort wordt geteeld als kiem- of spruitgroente (voor de witte kiem dus) of als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). De kiemteelt is in het donker en in de warmte, de kiemen kunnen in de koelkast een week vers blijven, mits goed uitgelekt. Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

694610

10 g

€

2,95

bestel

694610.1

250 g

€

29,50

bestel

meer info

Mosterdkiem

Sinapis alba

Prettig scherpe kiemen, brengt uw salade op een hoger smaakplan!

Deze zaden zijn na de oogst vrij bevonden van schadelijke bacteriën: Salmonella spp. Lysteria monocytogenes, E coli 0157-H7 & Ehec (Enterohaemorrhagic Escherichia coli). Daarna zijn de zaden zo hygiënisch mogelijk behandeld.

Dit soort wordt geteeld als kiem- of spruitgroente (voor de witte kiem dus) of als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). De kiemteelt is in het donker en in de warmte, de kiemen kunnen in de koelkast een week vers blijven, mits goed uitgelekt. Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

695500

50 g

€

2,95

bestel

695500.1

250 g

€

11,50

bestel

meer info

Mosterdkers, Zwarte

Brassica nigra
(Engels: Black Mustard Cress)

Hier hebben we een stukje historie op koolgebied! De Europese voorloper van de Aziatische Amsoi, die ontstaan is uit een kruising met raapstelen. De zaden zijn zwart en tot mosterd te persen. Het blad is lekker pittig en de plant zeer vorstbestendig. Tip: als microgroente is dit een heerlijke pittige toevoeging voor salades, je kan ook zaaien als spinazie en het blad jong oogsten voor in de sla.

Dit soort wordt geteeld als kiem- of spruitgroente (voor de witte kiem dus) of als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). De kiemteelt is in het donker en in de warmte, de kiemen kunnen in de koelkast een week vers blijven, mits goed uitgelekt. Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

695600

5 g

€

2,25

bestel

695600.1

100 g

€

5,75

bestel

695600.2

1 kg

€

29,50

bestel

695600.3

3x1 kg

€

65,00

bestel

meer info

Mosterdsla-Kers Red Mustard'

Brassica juncea ssp. Juncea
(Engels: Red Mustard Cress)

Prettig scherpe kiemen in aantrekkelijke purperrode kleur, brengt uw salade op een hoger smaakplan!

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

695700

3 g

€

2,25

bestel

695700.1

100 g

€

11,50

bestel

695700.2

1 kg

€

59,50

meer info

Ui- Of Preikiem

Allium

Verrassend, dat zo’n klein kiempje al zo’n gedistingeerde uiensmaak met zich draagt…
Deze zaden zijn na de oogst vrij bevonden van schadelijke bacteriën: Salmonella spp. Lysteria monocytogenes, E coli 0157-H7 & Ehec (Enterohaemorrhagic Escherichia coli). Daarna zijn de zaden zo hygiënisch mogelijk behandeld.

Dit soort wordt geteeld als kiem- of spruitgroente (voor de witte kiem dus) of als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). De kiemteelt is in het donker en in de warmte, de kiemen kunnen in de koelkast een week vers blijven, mits goed uitgelekt. Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

696700

25 g

€

4,50

bestel

696700.1

250 g

€

33,50

bestel

696700.2

4x250 g

€

115,00

bestel

meer info

Penta Mix

Heerlijke mix van knapperig, pittig, kerrie, zacht en fijn: 45% taugé, 10% mosterd, 12,5% fenegriek, 12,5% linzen en 20% alfalfa.

Deze zaden zijn na de oogst vrij bevonden van schadelijke bacteriën: Salmonella spp. Lysteria monocytogenes, E coli 0157-H7 & Ehec (Enterohaemorrhagic Escherichia coli). Daarna zijn de zaden zo hygiënisch mogelijk behandeld.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

698000

50 g

€

2,95

bestel

698000.1

250 g

€

11,50

bestel

meer info

Broccolikers

Brassica oleracea botrytis var Cymosa

In meerdere instituten wordt de lekker knapperige kiem van broccoli getest op blokkade-eigenschappen tegen kanker. De stoffen Sulforaphane en Sinigrin spelen hierin een rol. Zonder hier verder sensationeel over te willen doen, menen we er goed aan te doen deze gezonde kiemgroente aan te bevelen.

Deze zaden zijn na de oogst vrij bevonden van schadelijke bacteriën: Salmonella spp. Lysteria monocytogenes, E coli 0157-H7 & Ehec (Enterohaemorrhagic Escherichia coli). Daarna zijn de zaden zo hygiënisch mogelijk behandeld.

Dit soort wordt geteeld als kiem- of spruitgroente (voor de witte kiem dus) of als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). De kiemteelt is in het donker en in de warmte, de kiemen kunnen in de koelkast een week vers blijven, mits goed uitgelekt. Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

699000

75 g

€

5,75

bestel

699000.1

1 kg

€

57,50

bestel

meer info

Broccolikers

Brassica oleracea botrytis var Cymosa

ECO GETEELDE ZADEN! In meerdere instituten wordt de lekker knapperige kiem van broccoli getest op blokkade-eigenschappen tegen kanker. De stoffen Sulforaphane en Sinigrin spelen hierin een rol. Zonder hier verder sensationeel over te willen doen, menen we er goed aan te doen deze gezonde kiemgroente aan te bevelen. Let op: veel collega’s (tot in de supermarkt) bieden broccolikers aan, maar leveren de minder effectieve broccoletto, herkenbaar aan de pittige smaak, die overigens culinair wel interessant is! Alleen het merk BroccoSprouts biedt de gezonde broccolikers, het zaad van dit ras is echter beschermd.

Deze zaden zijn na de oogst vrij bevonden van schadelijke bacteriën: Salmonella spp. Lysteria monocytogenes, E coli 0157-H7 & Ehec (Enterohaemorrhagic Escherichia coli). Daarna zijn de zaden zo hygiënisch mogelijk behandeld.

Dit soort wordt geteeld als kiem- of spruitgroente (voor de witte kiem dus) of als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). De kiemteelt is in het donker en in de warmte, de kiemen kunnen in de koelkast een week vers blijven, mits goed uitgelekt. Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

699100

50 g

€

11,50

699100.1

500 g

€

90,00

MOMENTEEL (NOG) NIET LEVERBAAR!
Plaats dit artikel in je favorieten en ontvang een mail zodra het weer bestelbaar is.

meer info

Zonnebloemkiem

Helianthus annuus

ECO GETEELDE ZADEN! Zonnebloemkiemen zijn heel lekker: een beetje zoet, een beetje notig. Eenmaal 1x geprobeerd ligt verslaving aan deze heerlijke “microgroente” op de loer…! Teel ze op een vochtige ondergrond (keukenrol, watten, doek of zaaigrond) en bedek het zaad met een doek of zaaigrond. Oogst het jonge plantje zodra het kiemblad geheel ontvouwd is.

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

699200

40 g

€

3,50

bestel

699200.1

250 g

€

8,95

bestel

699200.2

1 kg

€

29,50

bestel

699200.3

5 kg

€

85,00

699200.4

25 kg

€

220,00

meer info

Zonnebloemkiem

Helianthus annuus

Zonnebloemkiemen zijn heel lekker: een beetje zoet, een beetje notig. Eenmaal 1x geprobeerd ligt verslaving aan deze heerlijke “microgroente” op de loer…! Teel ze op een vochtige ondergrond (keukenrol, watten, doek of zaaigrond) en bedek het zaad met een doek of zaaigrond. Oogst het jonge plantje zodra het kiemblad geheel ontvouwd is.

Dit soort wordt geteeld als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

699210.1

100 g

€

4,50

bestel

699210.2

500 g

€

17,50

bestel

699210.3

2x500 g

€

29,50

bestel

699210.4

10x500 g

€

85,00

bestel

meer info

Tarwekiem / Kattengras 'Lavett'

Triticum aestivum

Een veelzijdig gewas!
1) Allereerst heeft dit tarwezaad een uitstekende bakkwaliteit: brood uit eigen tuin.
2) Heerlijk en gezond zijn de net (of iets langer) gekiemde zaden.
3) Uit een hoekje van je tarweveldje in de tuin oogst je wat onrijpere aren om vers in boeketten te gebruiken of om te drogen voor droogboeketten.
4) Verder is deze tarwe uiteraard zeer geschikt voor tarwesap, een gezonde slok!
5) Ten slotte: gezaaid in een potje aarde, ontstaat kattengras, spinnend lekker voor uw poes!

Dit soort wordt geteeld als kiem- of spruitgroente (voor de witte kiem dus) of als microgroente (voor het jonge plantje met kiemblad of eerste gewone blad). De kiemteelt is in het donker en in de warmte, de kiemen kunnen in de koelkast een week vers blijven, mits goed uitgelekt. Microgroente wordt op vochthoudend materiaal gekweekt (keukenrol, watten, aarde). Voor de ontkieming donker en warm, na de ontkieming licht en koeler.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

699700

100 g

€

2,25

bestel

699700.1

250 g

€

3,50

bestel

699700.2

1 kg

€

8,95

bestel

meer info

Fijn Kattengras 'Ligrande'

Lolium multiflorum

Op zoek naar het lekkerste kattengras is er veel mogelijk! Alle granen en grassen komen in aanmerking. Vindt de kat een fijne grasstructuur lekker? Neem dan dit fijne soort raaigras.

Leveringsmaanden: het gehele jaar

699800

30 g

€

2,25

bestel